Рецепт Мини бутерброды с мясным рулетом

Ингредиенты для рецепта Мини бутерброды с мясным рулетом

Филе индейки разрезать так, чтобы получился ровный пласт.

Отбить с двух сторон, выравнивая толщину куска. Полить соевым соусом Киккоман, при желании поперчить.

Смазать пласт мяса сливочным сыром.

Выложить вяленные томаты.

Болгарский перец, нарезанный соломкой (у меня замороженный).

Посыпать рубленной зеленью (у меня мороженная).

Аккуратно свернуть рулет. Я замотала его ниткой, на всякий случай.

Завернуть в 2 слоя фольги. Готовить в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 30 минут.

Полностью охладить и можно нарезать на тонкие кусочки.

У меня нет специальной вырубки, я нарезала хлеб рюмкой. Обжарила на небольшом количестве растительного масла, с двух сторон.

Огурец порезать колечками и положить на обжаренный хлеб, сверху выложить кусочек рулета и украсить болгарским перцем и огурцом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.