Ингредиенты для рецепта Медовые блины «Пушистые»
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 200 г
- Молоко — 400 мл
- Мед — 100 г
- Дрожжи (Сафмомент) — 1 ч. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Кардамон — 1 щепот.
- Масло растительное — 4 ст. л.
 | В молоко добавить корицу, кардамон и мед. Разогреть молоко почти до кипения, постоянно помешивая, чтобы мед растворился и подружиля со специями. Остудить молоко до комнатной температуры. Взбить яйца и влить в тесто вместе с маслом. Перемешать. |
 | Всыпать дрожжи. Перемешать. |
 | Всыпать муку и замесить тесто ложкой. Не взбивать миксером. Оставить тесто на 20-30 минут в теплом месте. Выпекать блины с двух сторон на сковородке смазанной растительным маслом. |
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
