Вам даже не понадобятся специи… Вот такие вот дела! Удивительно, то это самое простое блюдо и самое потрясающее с точки зрения и вкуса и внешнего вида! Да, детям готовить маринованный редис обязательно! Это просто волшебство, а мама сразу будет названа иллюзионистом!
Возьмите редис. Нарежьте на половинки.
Сложите в баночку… Тем временем нам нужно приготовить маринад. В сотник налейте 100 мл воды, яблочный уксус, добавьте сахар и соль, под занавес добавьте текилу. Сразу залейте маринадом редис.
Вот так. Вода практически сразу станет приобретать розовый цвет. Я указала в рецепте время приготовления 30 минут. В принципе и за 30 минут этот экспресс редис будет готов, но я предпочитаю оставить редис в холодильнике минимум на час. Тогда и цвет станет более насыщенным.
Вот и все! И хотела бы шагов разных и описания добавить, да нечего больше. Все уже готово и ждет только вашей фантазии.
Добавить редис можно практически к любому блюду. Я обожаю с яичницей, можно добавить маринованный редис в салат из печеных овощей, тонко нарезать в сэндвич и тд… ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!