Всё, кроме грибов, складываем в кастрюльку. Попробуйте, и подгоните на свой вкус. Мне всего хватило.
Шляпки почистить, ножки срезать, они пригодятся для другого блюда. Из 500г грибов, получилось 360г
Для красоты, можно не полениться и сделать вот такие легкие надрезы на шляпке грибов.
Дать маринаду нагреться и выложить грибы, перемешать, накрыть крышкой и на самом маленьком огне тушим 10 минут. В процессе два-три раза перемешать.
Через 10 минут появится много жидкости. Выключаем огонь. И оставляем грибы, чтоб остыли. Переложить в баночку и в холодильник. Они готовы сразу, после остывания.
