Вторник, 22 июня 2021

Рецепт Малодрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой

❤ 968 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Малодрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой

Малодрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой ингредиенты Ингредиенты в ХП закладываем согласно инструкции. У меня идут сначала сухие.

Малодрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой ингредиенты Хоть хлеб и малодрожжевой не забываем про дрожжи.

Малодрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой ингредиенты В моей ХП имеется режим ” Основной малодрожжевой хлеб”, размер М, средняя корочка. Если у Вас нет такого режима, то вот все параметры, может Вы подберете режим по инструкции к своей ХП или у Вас имеется функция ручной настройки режима.
Выравнивание температуры 30-60
Замес 15-30 (период замеса включает период подъема)
Подъем 2:40-2:50
Выпечка 50-55
Всего 4:50-4:55

Малодрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой ингредиенты После окончания программы хлеб достаем на решетку и укутываем полотенцем до полного остывания.

Хлеб получается серым и очень вкусным. А еще и полезным из-за наличия цельнозерновой муки да и малого количества дрожжей.

А еще я пеку малодрожжевой хлеб с ржаной мукой по этому рецепту. Для этого просто заменяю цельнозерновую муку на ржаную в том же количестве. Получается тоже серый хлеб, но другой на вкус.

P.S получился рецепт два в одном)))

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Теплый салат с сердечками
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Малодрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

двадцать − 2 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Веррины с манго, курицей и огурцом Окорочок куриный — 1 шт Соус-маринад

Новости
Содержание1 1. Замачивать или нет?2 2. Ускорить процесс?3 3. Солить или не солить?4 4. Улучшить пищеварение?5

Лунный календарь питания
Содержание1 Лунный календарь питания 16 – 31 октября 20191.1 16 октября 20191.2 17 октября 20191.3 18 октября 20191.4

Top