Сварить кофе, остудить. С апельсина снять цедру (кусочками), выжать сок.
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить 100 гр сахара (1:1), кусочки апельсиновой цедры и проварить в течение 5-7 минут. Затем цедру убрать, сироп охладить.
Далее смешиваем апельсиновый сок с кофе и получившимся сиропом. Наливаем апельсиновый кофе в бокалы, сверху закладываем лед и наслаждаемся вкусом.