Суббота, 15 мая 2021

Рецепт Лазанья без теста

❤ 1020 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Лазанья без теста

Лазанья без теста ингредиенты Начну с фарша: 500 грамм сырого фарша я потушила со сметаной, добавив соль, куркуму и перец. Вы можете сделать любой фарш по своему вкусу, главное, чтобы он был сочным, а не сухим.

Лазанья без теста ингредиенты Теперь капуста: отрезаю то место, где соединяются листы, отделяю их друг от друга.

Лазанья без теста ингредиенты В подходящего размера кастрюлю наливаю воду, кипячу ее, загружаю туда листы капусты и отвариваю 2 минуты.

Лазанья без теста ингредиенты Потом шумовкой вытаскиваю листы на полотенце и даю немного обсохнуть.

Лазанья без теста ингредиенты Пока варится капуста, делаю соус: смешиваю сливки с яйцом и потертым на мелкой тёрке сыром. Смазываю форму маслом, укладываю первый слой капусты

Лазанья без теста ингредиенты Дальше идёт слой фарша, потом слой соуса

Лазанья без теста ингредиенты Теперь опять слой капусты

Лазанья без теста ингредиенты На капусту укладываю фарш

Лазанья без теста ингредиенты Ещё раз капуста

Лазанья без теста ингредиенты Верхним слоем идёт соус. Ставлю на 25 минут при температуре 180 градусов и ещё минут 10 при температуре 235 градусов.

Лазанья без теста ингредиенты Вот и все готово!

Лазанья без теста ингредиенты Лазанья получается сочная, нежная. Никак не получилось сделать хорошее фото, отделив кусочек вилкой… Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Коврижка из пятидесятых
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Лазанья без теста

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

2 × 2 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Имбирные крекеры Мука пшеничная — 250 Соль — 1/2 ч. л.

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта На тему “Шкмерули” Курица — 1 кг Молоко — 250 мл

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Молочный хлеб Мука пшеничная — 500 г Молоко — 350 мл Масло

Top