Проссмотров: 995
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Лагман-гуляш от Лазерсона

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Лагман-гуляш от Лазерсона

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыМякоть говядины нарезать на кубики, 3 на 3 см..
Обжарить до румяной корочки на 1 ст. л. растительного масла.

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыЛук и морковь почистить, перец вымыть.
Лук нарезать перьями.

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыВ казане обжарить лук на 1 ст. л. растительного масла до прозрачности, добавив сахар.
Добавить резанную морковь и обжарить 4 — 6 минут.

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыК овощам добавить обжаренное мясо.
Жарить на среднем огне.

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыДобавить молотый кориандр и паприку.
Перемешать.
Обжарить 3 минуты, постоянно перемешивая, чтобы паприка не подгорела.

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыВлить томаты в собственном соку, 1 л. кипятка, перемешать и тушить 20 минут.
Посолить.

Томаты можно заменить свежими помидорами или томатным соусом.

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыКартофель почистить и нарезать кусками по размеру мяса.
Выложить в казан.
Тушить на среднем огне.

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыПерец и сельдерей нарезать.
Выложить в казан, тушить 20 минут.
Долить еще кипятка, покрывая овощи.

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыВ это время из теста для лапши сделать подобные заготовки.

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыВ кипящий лагман выложить заготовки из теста, проварить 5 минут.
Добавить шафран и смесь молотых перцев, довести соль по вкусу.

Лагман-гуляш от Лазерсона ингредиентыДобавить рубленную зелень кинзы.
Дать закипеть и убрать с огня.
Пусть блюдо постоит 5-10 минут.

Очень ароматно и сытно :

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Картофельная запеканка с рисом и капустой

Рецепт Лагман-гуляш от Лазерсона

Вы читаете статью Рецепт Лагман-гуляш от Лазерсона на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Лагман-гуляш от Лазерсона