Смешиваем соль, сахар, чёрный перец, лавровый лист и заливаем всё стаканом горячей воды. Соль сахар растворятся. Добавляем пиво.
Куриные голени помоем, присыпем сухим чесноком.
Добавим соус маринад Терияки ТМ Kikkomаn.
И зальём пивным рассолом. Накроем и оставим мариноваться минимум на 4 часа.
После этого курицу слегка обсушим. Выложим на противень и присыпем оставшимися специями.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
Подаём к столу. Приятного аппетита!
Хочу рассказать Вам историю одного романа, который был у меня в перерывах между мужьями. Когда я развелась с первым мужем мне только исполнилось 19 лет. Я училась на заочном отделении в Университете. И для пополнения словарного запаса пошла на курсы английского языка. Там у меня появился поклонник. Он просто предложил меня подвезти до дома. Я согласилась. Мы вышли из здания школы и я увидела как к воротам подъехала машина с водителем. Мой поклонник открыл мне дверь автомобиля, я села и он сел рядом. Когда мы подъехали к моему дому, он вышел, открыл мне дверцу машины и подал руку. С тех пор он стал заезжать за мной, когда я ехала на курсы и привозил обратно. Был 1993 год и весь подъезд моего дома смотрел во все глаза, как какой-то мужчина открывает мне дверцу автомобиля. Это был красивый роман. Он водил меня на спектакль труппы Французского театра, который гастролировал в театре им. Вахтангова на Арбате и переводил (оказалось, что у него дом во Франции). В ресторане он показывал мне, как нужно положить вилку и нож, чтобы было понятно, что я закончила трапезу. Он сказал, что родился в год Быка, а я не могла понять, сколько ему лет: 35 или 23. По виду он мог быть и того, и другого возраста. И однажды перед занятиями мы пошли с ним в кафе попить кофейку и на обратном пути я встретила старинного друга (не видела его года 3), который буквально через 3 дня познакомил меня с будущим мужем. Курсы я сразу бросила, пошла работать к будущему мужу и обо всём забыла. Через 2 недели он приехал в магазин, в котором я работала и сказал: Выбирай любое место, и поехали туда отдыхать. Ну где уж мне… Влюбилась в будущего мужа. После мы с ним ещё иногда встречались, разговаривали… только я больше про мужа рассказывала. Как люблю его и какой он хороший. И постепенно всё сошло на нет… К чему я всё это вспомнила? Он вчера нашел меня на Одноклассниках… Спустя 23 года… К чему бы это?