Четверг, 28 марта 2024

Рецепт Курица «Ю-Рин-Ти»

❤ 2115 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Курица «Ю-Рин-Ти»

Курица "Ю-Рин-Ти" ингредиентыСмотрим на все, что нам нужно. Много всего, но всего понемножку

Курица "Ю-Рин-Ти" ингредиентыСмешиваем 1 ч. л. вина, 2 ч. л. соевого соуса, добавляем перца по вкусу. Обволакиваем курицу этим маринадом и оставляем ее малек подумать о ее ближайшем будущем.

Курица "Ю-Рин-Ти" ингредиентыСмешиваем 1 ч. л. вина, 2 ст. л. соевого соуса, 2 ч. л. кетчупа, 1 ч. л. устричного соуса, 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. кунжутного масла, 100 мл бульона, добавляем немножко перца и глютамата натрия (по вкусу), тертый на мелкой терке имбирь и мелко порезанные лук-порей и петрушку.

Курица "Ю-Рин-Ти" ингредиентыГотовим кляр: смешиваем яйца с мукой и крахмалом и гомогенизируем по мере скромных сил. Обмазываем этим делом курицу

Курица "Ю-Рин-Ти" ингредиентыЖарим курицу на растительном масле. Ну, тут уж, как комсомольская совесть подскажет. Сперва наверное на не очень сильном огне, чтобы приготовилась, а потом на сильном, чтобы хрустящая корочка получилась. Мастер-класс: чтобы во время трапезы корочка не замокла от соуса, но это довольно трудно — с первого раза вряд ли получится.

Режем курицу на какие захочется куски, выкладываем на блюдо, покрытое листьями салата, поливаем соусом, запиваем белым вином.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Мадьярский горячий салат
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Курица «Ю-Рин-Ти»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

два × два =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Песочное пирожное «Таежная недотрога» Тесто Масло сливочное

Рецепты Блинов


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Сырные мешочки с начинкой Сыр сулугуни — 200 г Яйцо куриное

Top