Суббота, 27 ноября 2021

Рецепт Курица в пикантном маринаде

❤ 1088 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Курица в пикантном маринаде

Курица в пикантном маринаде ингредиентыПриготовим необходимые ингредиенты.

Курица в пикантном маринаде ингредиентыПриготовим маринад. Соевый соус ТМ Киккоман и растопленное сливочное масло смешиваем. Масса будет капризной в плане соединения, поэтому используйте венчик или погружной блендер.

Курица в пикантном маринаде ингредиентыДобавляем соль, перец и другие специи по вкусу. Я добавила итальянские травки и черный молотый перец. Соль не добавляла, так как соевый соус у меня достаточно соленый.

Курица в пикантном маринаде ингредиентыУкладываем в маринад куски курицы. Хорошо перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой. Пусть постоит хотя бы пол часа на столе.

Курица в пикантном маринаде ингредиентыВключите духовку на 200 градусов. Переложите курицу в удобное для выпекания блюдо, чтоб все кусочки курицы лежали в один слой. Хорошо распределите курицу и ещё раз обмажьте соусом. Сливочное масло прилично загустеет, поэтому не пугайтесь, просто размажьте его.

Курица в пикантном маринаде ингредиентыДобавьте около 200 мл куриного бульона, чтобы он накрыл половину курицы по высоте. Туда же порубите крупно корнишоны. Добавьте 3-4 крупно порубленных зубчиков чеснока. Дальше оливки без косточек, но можно с начинкой внутри. И лавровый лист, желательно свежий. Сухой лист лучше немного утопить в соус.

Курица в пикантном маринаде ингредиентыИ в завершение — сладкая паприка или острый чили. Они нужны для красивого цвета и соответствующего аромата. Убираем в духовку на 40-50 минут.

Курица в пикантном маринаде ингредиентыПриятного аппетита!


Три года назад гостила у подруги в Карелии. И как-то её соседка пригласила нас в гости по поводу рождения внука. Стол ломился от различных салатов, закусок, нарезок. А подруга шепнула, чтобы я сильно не налегала, а оставила место для её фирменного блюда. На горячее была подана вот эта самая ароматная курочка в огромном блюде. Сказать, что было вкусно – ничего не сказать! Это надо есть в большой компании и наслаждаться каждым кусочком!

Читайте также:  Рецепт Салат "Сборная пирамидка"

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Курица в пикантном маринаде

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

20 − 11 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Сырные булочки “Горячая собака” Мука пшеничная (высший сорт)

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Яблочный пирог из творожного теста Тесто Мука пшеничная

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Розовая утка по “Пекински” Грудка утиная — 2 шт Лук-порей

Top