Четверг, 28 марта 2024

Рецепт Курица с чесночно-ореховым соусом

❤ 2879 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Курица с чесночно-ореховым соусом

Курица

Соус

Курица с чесночно-ореховым соусом ингредиентыГотовим маринад для курицы. В пиалку наливаем растительное масло, кладём горчицу, наливаем соус-маринад Teriyaki Kikkoman.

Курица с чесночно-ореховым соусом ингредиентыБерём курицу, любые её части по желанию и возможностям. Я взяла бёдра, кладём в форму для запекания, смазываем кисточкой маринадом, ставим в духовку на 180 градусов и запекаем 40 минут.

Курица с чесночно-ореховым соусом ингредиентыВ чашу блендера кладём грецкие орехи и измельчаем в порошок.

Курица с чесночно-ореховым соусом ингредиентыДобавляем чеснок, карри, хмели-сунели, жгучий перец, кориандр, соль. Измельчаем и перемешиваем.

Курица с чесночно-ореховым соусом ингредиентыДобавляем уксус, масло, кинзу. Измельчаем и перемешиваем.

Курица с чесночно-ореховым соусом ингредиентыДобавляем постепенно тёплой воды, перемешиваем, доводим соус до густоты сметаны.

Курица с чесночно-ореховым соусом ингредиентыК готовой курице подаём соус.
Приятного аппетита!

5 лет назад мы с мужем посетили Абхазию, были там всего три дня, но это было незабываемое время. Всё время вспоминаем. Особенно поразила национальная кухня. Когда приехали домой, я посетила свою троюродную сестру, а у неё муж родом из Батуми. Я начала с восторгом рассказывать ему про божественный соус, который отведали там. А он мне говорит: «Так это соус «Баже»», и тут же приготовил нам курицу с этим соусом. Но так как он живёт уже 30 лет на Дальнем Востоке, я не могу категорично утверждать о принадлежности именно его рецепта к грузинской или абхазской кухне. Тем более, что рецепт вообще «интернациональный»: с соусом-маринадом Teriyaki Kikkoman.

Читайте также:  Рецепт Улитки из творожного теста по-итальянски

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Курица с чесночно-ореховым соусом

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

5 × четыре =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Куриный рулет с яблоками и сыром Филе куриное (или готовый куриный

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат осенний с редькой Салат Листья салата (У меня Романо,

Закуски


Top