Четверг, 28 марта 2024

Рецепт Кукси горячее

❤ 2911 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Кукси горячее

Капуста

Бульон

Кукси

Кукси горячее ингредиентыСамо кукси состоит из нескольких отдельных блюд, поэтому параллельно надо сварить бульон из курицы и приготовить капусту. В зависимости от курицы, бульон варится от 1 до 2 часов. В это же время приготовим солянку из капусты. Для этого мякоть говядины нарезать тонкими брусками.

Кукси горячее ингредиентыВ глубокой сковороде обжарить мясо на 1 ст. л. растительного масла, добавить нарезанный перьями лук и обжаривать на среднем огне, помешивая.

Кукси горячее ингредиентыКапусту нашинковать тонко, выложить в глубокую миску, залить кипятком. Подержать 5 минут и слить.

Кукси горячее ингредиентыДобавить к мясу, перемешать и тушить. Постоянно перемешивая и долив оставшееся растительное масло. Довести до готовности, по вкусу добавить соль, сахар.

Кукси горячее ингредиентыПорубить зелень, чеснок и добавить в капусту. Перемешать. Отставить.

Кукси горячее ингредиентыЯйца разделить на желток и белок. Смешать по 2 шт.. Посолить, каждое слегка взбить.

Кукси горячее ингредиентыНа сливочном масле поджарить блинчики. Белковые и желтковые. Горячими свернуть в рулеты. Отставить.

Кукси горячее ингредиентыСварилась курица, слегка остудить и нарезать мелкой соломкой. Отставить.

Кукси горячее ингредиентыОтварить спагетти. Начинаем «собирать» кукси. В глубокую пиалу выложить 100 — 120 г. спагетти, на нее 2 — 3 ст. л. капусты, 1 ст. л. курицы, по 1/2 рулетов, порезанных кольцом.

Кукси горячее ингредиентыДобавить зелень, перец чили.

Кукси горячее ингредиентыЗалить кипящим бульоном. Приправить зеленю укропа и кинзы, соломкой свежего огурца, редиски, перьями зеленого лука и черным кунжутом. Подать горячим.
Читайте также:  Рецепт Картофель "Пружинка" с пармезаном и прованскими травами

Подать к кукси соевый соус, острый перец чили :

Это порция мужа:

А я всегда экспериментирую:

Сегодня добавила ягоды клюквы,
они так классно раскусываются, орошая вкусной кислинкой :

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Кукси горячее

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

один × пять =

Кулинарные рецепты, Рецепты Печенье. Пирожные


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пшенный плов Говядина (с косточками) — 1 кг Пшено (Золотое

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Торт шоколадный «Подарочный» Корж Печенье (Сливочное)

Top