Ингредиенты для рецепта Крылья индейки в горчичном маринаде
- Крылья куриные (Крылья индейки) — 5 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Горчица (1 ст. ложка с горкой) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец душистый (перец черный горошком) — 10 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Вода (Воды, возможно, потребуется чуть больше до 3/4 стакана) — 1/2 стак.
 |
Ингредиенты для приготовления крыльев индейки в горчичном маринаде. |
 |
В миску добавить душистый перец горошком (10 шт.), добавить пропущенный через чесночный пресс чеснок (3 зуб.). |
 |
Добавить сметану (3 ст. ложки). |
 |
Добавить 1/2 стакана воды. (воды, возможно, потребуется чуть больше до 3/4 стакана). В процессе запекания можно воду добавить.), добавить по вкусу соль, готовую горчицу (1 ст. ложка с горкой), добавить растительное масло (2 ст. ложки). Смесь размешать. |
 |
Приготовленной смесью равномерно покрыть крылья индейки и оставить на 20-30 мин. для маринования. |
 |
Затем крылья индейки выложить в форму для запекания. |
 |
Форму накрыть фольгой и отправить в разогретый до t190-200С духовой шкаф. Запекать до полуготовности, затем снять фольгу и запекать до готовности. В процессе запекания крылья полить вытопившимся жиром и маринадом. Затем крылья подрумянить с обеих сторон на гриле. |
 |
Гарнировать блюдо свежими овощами.
Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
