Ингредиенты для рецепта Крылья индейки, шпигованные чесноком
- Крылья куриные (Крыло индейки) — 6 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Чеснок (4-5 шт.) — 4 зуб.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Аджика (1 ст. ложка без горки) — 1 ст. л.
- Перец черный
- Соль
- Майонез (2 ст. ложки без горки) — 2 ст. л.
- Вода — 1/2 стак.
 | Ингредиенты для приготовления шпигованных крыльев индейки. |
 | Маринад: В миску добавить аджику (1 ст. ложку без горки), соевый соус (2 ст. ложки), растительное масло (4 ст. ложки), майонез (2 ст. ложки), перец черный молотый и соль добавить по вкусу, добавить 1/2 стакана воды. Смесь перемешать до однородного состояния. |
 | Чеснок порезать тонкими пластиками. |
 | На крыльях индейки сделать надрезы до косточки. |
 | Нашпиговать чесночными пластиками крылья индейки. |
 | Крылья индейки покрыть равномерным слоем приготовленного маринада. Оставить на 20-30 мин. |
 | В форму для запекания выложить нашпигованные чесноком крылья индейки. Добавить маринад. |
 | Форму накрыть фольгой и отправить в духовой шкаф для запекания. Запекать при t210-220С. Через 20-30 мин. фольгу снять и продолжить запекать блюдо до готовности. За 5-10 мин до готовности включить гриль и подрумянить блюдо. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные и каждый ориентируется на свою. Возможно в отдельных духовках температурный режим следует уменьшить или наоборот увеличить. |
 | Крылья индейки, шпигованные чесноком готовы. |
 | В качестве гарнира можно приготовить любой овощной салат. Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
