Ингредиенты для рецепта Кролик с пряной тыквой
- Кролик — 1/3 шт
- Тыква — 500 г
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Перец красный жгучий — 1/3 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
- Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Специи (французские травы) — 1 ч. л.
- Барбарис (сушеный) — 2 ч. л.
- Бадьян (звездочка) — 1 шт
- Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
- Соевый соус («Киккоман») — 4 ст. л.
- Масло оливковое (для жарки) — 4 ст. л.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Соль
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
Чеснок очищаем и раздавливаем лезвием ножа так, чтобы он не распался окончательно, добавляем к обжаренному мясу. Тушим мясо до готовности, добавив сушеный барбарис. |
4010 или 1040 (телефонный роман).
Так получилось, что прожив ровно 25 лет семейной жизнью, я оказалась на больничной койке, с мыслью о неминуемом разводе, горечью страшной обиды и об отсутствии смысла дальнейшей жизни. Лежала в пустой предоперационной палате, глядя на серую стену через пелену слез. Вдруг, звонок на мобильный прервал мои горькие мысли.
Совершенно незнакомый мужской голос весело сказал:»Здрасьте!» Я тихо ответила, пытаясь понять, что от меня нужно незнакомцу. Связь прерывалась, он перезванивал, каждый раз шутливо здороваясь заново.
В конце концов до меня дошел смысл монолога мужчины. Оказалось, что он моряк, накануне ушел в рейс, и в попыхах положил приличную сумму на чужой номер телефона, просто перепутал две пары последних цифр. Ах, да, я совершенно забыла, что мне кто-то сделал такой подарок! Честно говоря, подумала, что это одна из моих подруг позаботилась, зная, что я сейчас совершенно на мели.
В общем, этот «везунчик» не то, чтобы просил вернуть сумму, но посетовал, что в скором времени останется без связи, т. к. до ближайшего порта дней 7 ходу, а если шторм или еще какая задержка, то и того больше.
Как честный человек, со своей стороны, я не хотела быть должницей, но и сделать ничего не могла в ближайшее время. Тогда еще не было возможности пересылать деньги с номера на номер или мы были не в курсе. В общем, пришлось мне сказать, что я в больнице, завтра операция, а что будет потом, и будет ли, мне неизвестно. На том разговор иссяк, попрощались.
Через минут сорок опять звонок. Тот же голос:»Здрасьте! А можно с вами еще поговорить?» Почему нет, решила я, даже обрадовавшись возможности прервать свое самокопание в прошлом. Мы говорили очень долго, солнце село, смеркалось. Ситуация походила на ту, когда два совершенно незнакомых человека в поезде могут рассказать друг другу все, ведь завтра они расстанутся все равно. Мне так захотелось высказаться, и он слушал, как никто.
Потом, чтоб как то меня развлечь, рассказывал анекдоты, читал стихи, пел песни. А какой у него был голос, тембр необыкновенный! А смех!.. Мы перешли на ты, и было ощущение, что знаем друг друга вечность…
Был четвертый час утра, спать не хотелось. И только предупреждение медсестры, что она расскажет лечащему врачу, а тот перенесет операцию, вернули меня к действительности. Быстро попрощались с собеседником, договорившись, что, как только я смогу разговаривать, наберу его номер, благо, ничего запоминать или записывать не надо, всего лишь поменять местами две пары цифр.
Утром доктор очень удивился моему оживленному состоянию и даже подобию некоторого румянца на щеках, а я взяла с него слово, что телефон у меня забирать не будут даже в реанимации. Так и повезли на каталке в операционную с телефоном под боком.
Не смотря на уверения анестезиолога, что очнусь только на следующий день, пришла в себя через час после операции. И сразу за телефон, боясь, что он упал или потерялся. Разговоры продолжились. Кто-то из его друзей внес деньги ему на номер, и мы общались до конца рейса. За это время я выписалась из больницы, успела развестись. При чем, очень поразила, теперь уже экс-мужа, своим сияющим видом и жизнерадостностью.
Жизнь продолжалась! Хотелось жить и любить! И у меня был роман, пусть и телефонный.
Не буду вас томить, мои дорогие поварята. Настало время, мы встретились с таинственным собеседником. Он оказался симпатичным и неожиданно высоким, хотя его рост я уже знала из разговоров. Наш роман перешел в реальность и длился почти два года, от рейса к рейсу. Но не сложилось, на то были свои причины.
И тем не менее, я была счастлива и когда вспоминаю, в душе говорю ему спасибо!
Пошаговые фото, рецепт, видео.