Проссмотров: ❤ 704
Отзывов: ☻ 0
Категория: Кулинарные рецепты

Рецепт Крем-суп из брокколи с начинкой


Ингредиенты для рецепта Крем-суп из брокколи с начинкой

Крем-суп из брокколи с начинкой ингредиенты 1. Подготовим овощи для варки: белокочанную капусту, брокколи и очищенный, нарезанный дольками картофель.

Крем-суп из брокколи с начинкой ингредиенты 2. В кипящую не соленую воду кладем картофель и белокочанную капусту, отвариваем до полуготовности.

Крем-суп из брокколи с начинкой ингредиенты 3. Затем кладем брокколи и 1-2 ст. л. красной чечевицы, варим на медленном огне до полной готовности. Если у вас нет красной чечевицы, ее можно заменить дробленым горохом. Горох следует варить в отдельной кастрюле.

Крем-суп из брокколи с начинкой ингредиенты 4. Сливаем жидкость из кастрюли в отдельную ёмкость, оставляем овощи, чечевицу и 0, 5 стакана овощного бульона. Добавляем очищенный зубчик чеснока, несколько веточек зеленого базилика и измельчаем блендером.

Крем-суп из брокколи с начинкой ингредиенты 5. Затем возвращаем овощной бульон в кастрюлю, добавляем приправу, соль, перец и перемешиваем. Ставим кастрюлю на 2-3 минуты на малый огонь и доводим до кипения. Крем-суп готов!

Крем-суп из брокколи с начинкой ингредиенты 6. Приготовим “начинку”. Очищаем овощи: морковь и репчатый лук. Морковь нарезаем соломкой, лук полукольцами. Грибы нарезаем пластинами.

Крем-суп из брокколи с начинкой ингредиенты 7. На разогретом растительном масле обжариваем репчатый лук с грибами.

Крем-суп из брокколи с начинкой ингредиенты 8. Затем добавляем морковь,…

Крем-суп из брокколи с начинкой ингредиенты 9… соевый соус и тушим до готовности.

Крем-суп из брокколи с начинкой ингредиенты 10. Наполняем миски овощным крем-супом. По середине кладем несколько ложек замечательной начинки. Добавляем веточку зеленого базилика и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Рождественские колядки

Рецепт Крем-суп из брокколи с начинкой

Вы читаете статью Рецепт Крем-суп из брокколи с начинкой на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пятнадцать − три =