Суббота, 27 ноября 2021

Рецепт Коврижка медово-шоколадная

❤ 1287 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Коврижка медово-шоколадная

Коврижка медово-шоколадная ингредиентыВзбить яйца с сахарной пудрой в пышную пену. Я взяла пудру с корицей от «Haas».

Коврижка медово-шоколадная ингредиентыПродолжая взбивать, добавить тонкой струйкой мед.

Коврижка медово-шоколадная ингредиентыНе выключая миксера, так же тонкой струйкой влить масло и взбить все вместе до однородности.

Коврижка медово-шоколадная ингредиентыТщательно просеять в миску муку и какао. Добавить пряности по вкусу – я взяла еще по щепотке корицы, кардамона и имбиря. Перемешать смесь хорошенько.

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Включив миксер на низкую скорость, подсыпать мучную смесь в яичную до образования густого теста.

Коврижка медово-шоколадная ингредиентыРазвести чайную ложку лимонной кислоты (у меня от «Haas») в 2 столовых ложках воды и погасить этим раствором соду. Вылить содовую пенку в тесто и быстро размешать.

Коврижка медово-шоколадная ингредиентыВылить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до понятия коврижки. Затем снизить нагрев до 170 градусов и печь до сухой лучинки.

Коврижка медово-шоколадная ингредиентыГотовую коврижку охладить на решетке.

Коврижка медово-шоколадная ингредиентыРазрезать на два- три пласта и промазать густым повидлом. У меня абрикосовое. Сложить пласты и придавить сверху гнетом для пропитки и склеивания.

Коврижка медово-шоколадная ингредиентыДалее можно просто посыпать коврижку пудрой. А можно растереть сахарную пудру, понемножечку подливая слабый раствор лимонной кислоты, до образования густой глазури и полить ею коврижку сверху.

Коврижка медово-шоколадная ингредиентыДать глазури подсохнуть и подавать коврижку к ароматному чаю.
Читайте также:  Рецепт Язык в томате с перловкой

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Коврижка медово-шоколадная

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

четырнадцать + один =

Рецепты в мультиварке
Содержание1 Сгущенка в мультиварке1.0.1 Ингредиенты1.0.2 Рецепт Сгущенка в мультиварке 20 порций 120 минут Ингредиенты Молоко

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Галета с овощами “Лето в лукошке” Для теста Мука пшеничная

Десерты. Выпечка
Сегодня мы поговорим об универсальном тесте для пирога и не только, которое вы можете превратить и

Top