Проссмотров: 764
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Коврижка медово-шоколадная


Ингредиенты для рецепта Коврижка медово-шоколадная

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Взбить яйца с сахарной пудрой в пышную пену. Я взяла пудру с корицей от «Haas».

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Продолжая взбивать, добавить тонкой струйкой мед.

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Не выключая миксера, так же тонкой струйкой влить масло и взбить все вместе до однородности.

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Тщательно просеять в миску муку и какао. Добавить пряности по вкусу – я взяла еще по щепотке корицы, кардамона и имбиря. Перемешать смесь хорошенько.

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Включив миксер на низкую скорость, подсыпать мучную смесь в яичную до образования густого теста.

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Развести чайную ложку лимонной кислоты (у меня от «Haas») в 2 столовых ложках воды и погасить этим раствором соду. Вылить содовую пенку в тесто и быстро размешать.

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до понятия коврижки. Затем снизить нагрев до 170 градусов и печь до сухой лучинки.

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Готовую коврижку охладить на решетке.

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Разрезать на два- три пласта и промазать густым повидлом. У меня абрикосовое. Сложить пласты и придавить сверху гнетом для пропитки и склеивания.

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Далее можно просто посыпать коврижку пудрой. А можно растереть сахарную пудру, понемножечку подливая слабый раствор лимонной кислоты, до образования густой глазури и полить ею коврижку сверху.

Коврижка медово-шоколадная ингредиенты Дать глазури подсохнуть и подавать коврижку к ароматному чаю.
Читайте также:  Рецепт Овощные котлеты с овсяными хлопьями

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Коврижка медово-шоколадная

Вы читаете статью Рецепт Коврижка медово-шоколадная на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Коврижка медово-шоколадная