Ингредиенты для рецепта Котлеты из свинины с овощами и манкой
- Свинина — 1 кг
- Морковь — 0,5 кг
- Капуста белокочанная — 0,5 кг
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Крупа манная — 400 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Сухари панировочные (для панировки)
- Масло растительное (для жарки)
 | Пропустить свинину и овощи через мясорубку. |
 | Добавить соль, перец, перемешать. |
 | Добавить манку, тщательно перемешать и оставить на 15 минут. |
 | Сформировать котлеты, запанировать их в сухарях. |
 | Обжарить котлеты с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки. Огонь делаем умеренный. |
Всем приятного аппетита! 
На главном фото вместе с котлетками замечательный соус http://www.povarenok.ru/recipes/show/77913/ очень советую, хорошее сочетание получается.
На главном фото вместе с котлетками замечательный соус http://www.povarenok.ru/recipes/show/77913/ очень советую, хорошее сочетание получается. Пошаговые фото, рецепт, видео.
