Проссмотров: 405
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Котлеты «Деревенские»

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Котлеты «Деревенские»

Котлеты «Деревенские» ингредиенты Баклажаны очистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде.

Котлеты «Деревенские» ингредиенты Пока баклажаны варятся, мелко покрошите хлеб, добавьте молоко и соевый соус, хорошо перемешайте и оставьте для пропитки. Иногда, я вместо молока добавляю 10% сливки… ещё вкуснее получаются котлеты.
А хлебушек я беру — оставшиеся кусочки, уже подчерствевшие.
Отваренные баклажаны откиньте на дуршлаг и хорошо сцедите воду. Остудите.
Хорошо разотрите хлеб до кашицеобразного состояния. Кстати, баклажаны должны быть тоже хорошо разваренные.

Котлеты «Деревенские» ингредиенты Соедините хлебную массу и остывшее баклажанное пюре, добавьте яйцо, тёртый на крупной тёрке сыр, выдавленный чеснок и муку.

Котлеты «Деревенские» ингредиенты Поперчите, если надо, то посолите, хорошо перемешайте.

Котлеты «Деревенские» ингредиенты Жарить с обеих сторон на предварительно разогретом растительном масле, на среднем огне, с закрытой крышкой. Выкладывать тесто столовой ложкой. Переворачивайте котлеты аккуратно, лопаткой.

Котлеты «Деревенские» ингредиенты Пока я жарила котлеты, на кухню сбежались все мои домочадцы…а кот Георгий — самый первый!

Котлеты «Деревенские» ингредиенты Аромат во всём доме стоял такой аппетитный, просто не передать словами!
Посмотрите, какой смачный разрез! С крапинками сыра…

Вот, казалось бы, что всё так просто и не дорого, да и продуктов минимум, а ТАК ВКУСНО!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Пирожки-колобки с рисом и тунцом

Рецепт Котлеты «Деревенские»

Вы читаете статью Рецепт Котлеты «Деревенские». Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Рецепт Котлеты «Деревенские» - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Котлеты «Деревенские»