Рецепт Котлетки из индейки с яблоком и сыром


Ингредиенты для рецепта Котлетки из индейки с яблоком и сыром

Котлетки из индейки с яблоком и сыром ингредиенты Берём филе индейки (грудка) и измельчаем на мясорубке или блендером.

Котлетки из индейки с яблоком и сыром ингредиенты Яблоко чистим, трём на крупную тёрку, добавляем к фаршу из индейки.
Также на крупную тёрку трём твёрдый сыр, у меня 20%, чтобы уменьшить жирность и калорийность блюда.

Котлетки из индейки с яблоком и сыром ингредиенты Добавляем овсяные хлопья. Я выбрала цельнозерновые от “Мистраль”.

Котлетки из индейки с яблоком и сыром ингредиенты Кладём яйцо, соль, прованские травы, мускатный орех, свежемолотую смесь перцев.

Котлетки из индейки с яблоком и сыром ингредиенты Всё хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут для набухания хлопьев.

Котлетки из индейки с яблоком и сыром ингредиенты Берём сковороду с антипригарным покрытием, смазываем маслом.
Мокрыми руками формуем маленькие котлетки, кладём на горячую сковороду.
Жарим с обеих сторон до румяности на среднем огне. После переворачивания котлеток жарим при закрытой крышке. Общее время жарки около 12 минут.

Котлетки из индейки с яблоком и сыром ингредиенты Из этого количества фарша у меня получилось 11 штук.

Котлетки из индейки с яблоком и сыром ингредиенты Подаём котлетки горячими с зеленью и овощами.
Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Куриное филе "Белая медведица"

Рецепт Котлетки из индейки с яблоком и сыром

Вы читаете статью Рецепт Котлетки из индейки с яблоком и сыром на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пять − три =