Пятница, 29 марта 2024

Рецепт Конфеты «Ириски-фигуристки»

❤ 2202 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Конфеты «Ириски-фигуристки»

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыИтак начнем, берем кастрюлю с толстым дном и выкладываем в нее сметану. Чем жирнее сметана, тем быстрее сваряться ириски. У меня дома была сметана 10% жирности.

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыДобавляем сахар

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыДобавляем ванилин по вкусу и половину сливочного масла.

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыСтавим на средний огонь, пока не закипит. Постоянно помешивая.

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыДалее уменьшаем огонь, но не до минимальной, наша смесь должна кипеть. Продолжаем мешать.

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыСмесь постепенно начинает густеть, а дальше и темнеть.

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыВы сами решаете насколько загорелыми должны быть ваши ириски, я решила, что мне достаточно вот такого цвета

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыВ конце варки добавляем оставшуюся половину масла и перемешиваем

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыЯ на своей маложирной сметане держала конфеты на плите 45 мин.

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыБерем наши формы, можно силиконове или для льда пластиковые, а если нет ни того, ни другого то можно смесь налить в любую форму, а после застывания разрезать на кусочки. У меня 2 разные формы, для льда и леденцов, я решила в 2 налить.

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыСмазываем формы подсолнечным маслом и выливаем наши ириски. Я делала совсем маленькую порцию, показать вам технологию приготовления.

Конфеты "Ириски-фигуристки" ингредиентыЖдем около 10 минут, ириски быстро схватываются. Получается вот такой результат.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Ореховая смесь по-египетски "Дукка"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Конфеты «Ириски-фигуристки»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

19 + 5 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Тефтели из индейки с сюрпризом Фарш индюшачий — 500 г Лук репчатый

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Заливной салат с креветками и авокадо Заливка Майонез

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Печенье «Тыква» с яблочной начинкой Тесто Мука пшеничная

Top