Ингредиенты для рецепта Конфеты «Баунти»
- Маршмеллоу — 200 г
- Творог — 200 г
- Молоко — 5 ст. л.
- Сахар
- Стружка кокосовая — 50 г
- Шоколад темный — 100 г
 | Выложить в миску творог и размять его или протереть через сито. У меня магазинный такой структуры, что перетирать не потребовалось |
 | Нагреть молоко, добавить маршмеллоу и продолжать нагрев, помешивая, пока не получим однородную массу. При желании можно добавить 20-30 г сливочного масла (в ингредиентах нет). |
 | Смешиваем полученную массу с творогом и кокосовой стружкой, размешиваем до однородности. Отправляем в холодильник минут на 30. Кто-то из юмористов, Арлазоров кажется, читал в свое время пародию на «Буревестника»: Вы резцы свои вонзите Прямо в Баунти с размаху. И останетесь навечно С чисто райским наслажденьем Извлечения из десен Всех кокосовых опилок.:))) Если вы противник кокосовой стружки — прогрейте с ней молоко, а потом процедите, аромат останется. |
 | Из остывшей массы формируем конфеты произвольной формы |
 | Шоколад ломаем на куски, растапливаем в микроволновке или другим удобным способом. У меня была вот такая шоколадная глазурь, она быстро застывает и образует изумительную хрустящую корочку |
 | Обмакиваем конфеты в шоколад (мне удобно делать это двумя зубочистками). |
 | Чтобы конфеты не приклеивались к тарелке я макал их одной стороной в кокосовую стружку. Если же «извлекать из десен кокосовые опилки» нет желания, можно заменить ее толченым печеньем, орехами или чем-нибудь еще на ваше усмотрение. |
 | Приятного аппетита! Не пробовал, но думаю если кокос заменить арахисом — получится прекрасная альтернатива «Сникерсу» |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
