Ингредиенты для рецепта Киш из белой репы
- Репа (белая) — 700 г
- Сметана (любой жирности,у меня 15%,можно обезжиренный йогурт) — 250 г
- Яйцо куриное (большие,или 3 средних) — 2 шт
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Порошок пекарский — 1 ч. л.
- Соль
- Перец болгарский (можно без перца) — 1 шт
- Петрушка (несколько веточек) — 1/2 пуч.
- Орех мускатный (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Натереть на тёрке репу, отжать сок.. Яйца взбить и смешать с йогуртом или сметаной, крахмал, муку, соль, специи. В смесь добавляют репу и зелень. Смешать и вылить в смазанную форму. Форма 24, можно 20 Выпекать 180° С. до золотистого цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Пошаговые фото, рецепт, видео.