Ингредиенты для рецепта Кексы с бананом и шоколадом
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Мука пшеничная — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Банан — 2 шт
- Шоколад темный — 6 ломт.
Взбить яйца с сахаром. Добавить масло (размягчённое), сметану. Перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. |
Нарезаем бананы на 12 кусочков. |
Подготавливаем: вырезаем сердцевину (как на фото) и бросаем её к тесту. |
Подготавливаем так все кусочки и шоколад. |
Наливаем тесто в формочки где-то наполовину, вставляем в середину банан и в его сердцевину кладём кусочки шоколада. |
Выпекаем при температуре 180 приблизительно 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Когда кексики приготовились, я кисточкой размазала шоколад по кексам… Но можно этого и не делать. Готово! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.