Ингредиенты для рецепта Картошка с курицей в микроволновке или Муж на пороге
- Картофель (Среднего размера) — 5 шт
- Грудка куриная — 2 шт
- Помидор (Небольшие) — 2 шт
- Сыр плавленый (Обычные, типа «Дружба» или «Карат» как у меня.) — 2 шт
- Соль
- Перец черный
- Приправа (Приправа для курицы)
- Петрушка
- Лук зеленый
- Майонез (Приблизительно. Нужно чтобы и курица и картошки были смазаны им) — 5 ст. л.
- Вода — 200 мл
- Чеснок (Я люблю чеснок, поэтому добавляю его много. А так, смотрите сами) — 4 зуб.
1. Промыла курицу, отделила от нее жир и кожицу.
2. Разрезала 2 грудки на пополам и положила в стеклянную посуду для микроволновой печи.
3. Присыпала солью, перцем, приправой для курицы и чесноком.
4. Обмазала майонезом.
5. Порезала мелко помидорки и высыпала в посудину.
6. Мелко порезала картошку, высыпала туда же.
7. Присыпала солью, чесноком, петрушкой, добавила немного зеленого лука.
8. Добавила еще 2 столовые ложки майонеза, все перемешала. По майонезу тоже смотрите сами. У меня его не много в блюде, картошка и курица не должны в нем «плавать». Я его добавляю для смягчения картошки.
9. Мелко (это важно!) порезала сырки, высыпала в блюдо и опять перемешала, но большая часть сыра осталась сверху.
10. Добавляем полстакана воды.
11. Закрываем крышкой, ставим в микроволновку на 35 минут. Мощность у меня стояла «Средняя высокая».
12. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
2. Разрезала 2 грудки на пополам и положила в стеклянную посуду для микроволновой печи.
3. Присыпала солью, перцем, приправой для курицы и чесноком.
4. Обмазала майонезом.
5. Порезала мелко помидорки и высыпала в посудину.
6. Мелко порезала картошку, высыпала туда же.
7. Присыпала солью, чесноком, петрушкой, добавила немного зеленого лука.
8. Добавила еще 2 столовые ложки майонеза, все перемешала. По майонезу тоже смотрите сами. У меня его не много в блюде, картошка и курица не должны в нем «плавать». Я его добавляю для смягчения картошки.
9. Мелко (это важно!) порезала сырки, высыпала в блюдо и опять перемешала, но большая часть сыра осталась сверху.
10. Добавляем полстакана воды.
11. Закрываем крышкой, ставим в микроволновку на 35 минут. Мощность у меня стояла «Средняя высокая».
12. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото, рецепт, видео.