Рецепт Картофельные пирожки с кашей


Ингредиенты для рецепта Картофельные пирожки с кашей

Тесто

Начинка

Дополнительно

Картофельные пирожки с кашей ингредиенты Для начала варим пшенную кашу. Стакан воды нагреваем почти до кипения, всыпаем соль и пшенные хлопья. Доводим до кипения, варим 1 минуту, снимаем с огня и накрываем кастрюльку крышкой. Настаиваем кашу 15 минут.
Вливаем растительное масло и перемешиваем.

Картофельные пирожки с кашей ингредиенты Вливаем соевый соус

Картофельные пирожки с кашей ингредиенты Добавляем измельченный укроп и чеснок.
Перемешиваем и оставляем остыть до теплого состояния.

Картофельные пирожки с кашей ингредиенты Картошку чистим, отвариваем в воде с солью до полной мягкости, сливаем, оставляя немного отвара в чашке, разминаем в пюре.

Картофельные пирожки с кашей ингредиенты Всыпаем в пюре просеянную муку, перемешиваем, добавляем картофельный отвар до получения теста. Оставляем остыть до теплого.

Картофельные пирожки с кашей ингредиенты Доску немного посыпаем мукой, выкладываем немного картофельного теста, разминаем в лепешку, в центр выкладываем чайную ложку с горкой пшенной начинки. Сворачиваем лепешку пополам и защипываем края.

Картофельные пирожки с кашей ингредиенты Лепим остальные пирожки. Из этого количества картофельного теста и начинки получилось 10 небольших пирожков.
Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выкладываем пирожки. Жарим на среднем огне со всех сторон.
Пирожки можно печь в духовке. Смазать пирожки перед выпечкой растительным маслом и выпекать при 200 град. С до румяной корочки.

Картофельные пирожки с кашей ингредиенты Выкладываем пирожки на тарелку, даем остыть и приступаем к их поеданию.
Вкусно! Правда-правда! Приятного!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Просто Хрен

Рецепт Картофельные пирожки с кашей

Вы читаете статью Рецепт Картофельные пирожки с кашей на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

20 + 16 =