Рецепт Капуста маринованная с горчицей

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Капуста маринованная с горчицей

Капуста маринованная с горчицей ингредиенты Шинкуем капусту.

Капуста маринованная с горчицей ингредиенты Лук режем тонкими четверть кольцами

Капуста маринованная с горчицей ингредиенты Морковь натираем на длинной терке.

Капуста маринованная с горчицей ингредиенты Капусту, морковь и лук складываем в глубокую емкость и перемешиваем. Обычно я делаю половину указанной нормы, тогда нашинкованный объем занимает 4,5 литровую кастрюлю.

Капуста маринованная с горчицей ингредиенты Готовим маринад. В отдельной кастрюле смешиваем растительное масло, соль, сахар, горчицу и уксус. Нагреваем наш маринад и кипятим на небольшом огне 5 минут.

Капуста маринованная с горчицей ингредиенты Заливаем подготовленную капусту горячим маринадом, чуть перемешиваем и оставляем на столе на 2 часа. За это время можно пару раз перемешать содержимое, чтобы обеспечить равномерное распределение маринада по всей капусте.

Капуста маринованная с горчицей ингредиенты Через два часа объем капусты уменьшится почти в половину.

Капуста маринованная с горчицей ингредиенты Содержимое кастрюли можно переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник. Наилучшего вкуса, по моему мнению, капуста набирает на второй-третий день. Но уже и на следующий день все с удовольствием начинают таскать ароматную капусту из банки. Из половины нормы получается двухлитровая банка капусты.

Приятного аппетита!

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Капуста маринованная с горчицей

Вы читаете статью Рецепт Капуста маринованная с горчицей. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Рецепт Капуста маринованная с горчицей - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Капуста маринованная с горчицей