Проссмотров: 453
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Густой тыквенный суп с фрикадельками

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Густой тыквенный суп с фрикадельками

Суп

Фрикадельки

Густой тыквенный суп с фрикадельками ингредиенты Тыкву помыть, почистить, удалить семена и нарезать кубиком (2х2 см).
Часть (примерно 3 горсточки) отложить, остальное потушить с 2 ст. л. воды до мягкости.

Густой тыквенный суп с фрикадельками ингредиенты Готовую тыкву размять ложкой (я готовлю в мультиварке, поэтому использую деревянную ложку). Кстати, в мультиварке я обычно готовлю на режиме «Выпечка», на нём всё быстрее получается. :)

Густой тыквенный суп с фрикадельками ингредиенты Картошку помыть, почистить и нарезать мелкими кубиками. В тыквенное пюре добавить нарезанные картошку и тыкву. Влить около 1л воды. Перемешать.

Густой тыквенный суп с фрикадельками ингредиенты Пока картошка и тыква варятся, можно заняться тефтельками. Для этого куриное филе измельчить в фарш (я делала это в блендере, но можно использовать и готовый фарш). К куриному фаршу добавить творог и тёртый сыр. Взбить блендером.

Густой тыквенный суп с фрикадельками ингредиенты Руки и тарелку, на которую будем выкладывать фрикадельки, смазать растительным маслом. Масляными руками из готового фарша скатать шарики небольшого размера (у меня около 3-4 см в диаметре).

Густой тыквенный суп с фрикадельками ингредиенты За это время картошка и тыква почти готовы. Добавить к ним фрикадельки. Посолить по вкусу и перемешать.

Густой тыквенный суп с фрикадельками ингредиенты Обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

Густой тыквенный суп с фрикадельками ингредиенты Добавить жареный лук и сливки в суп, перемешать.
Снова попробовать на соль. При необходимости досолить.

Густой тыквенный суп с фрикадельками ингредиенты Суп готов.
Приятного всем аппетита!!! :)

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Капуста запеченная с сыром

Рецепт Густой тыквенный суп с фрикадельками

Вы читаете статью Рецепт Густой тыквенный суп с фрикадельками. Все материалы на сайте Two Cooks, а также и статья Рецепт Густой тыквенный суп с фрикадельками - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Густой тыквенный суп с фрикадельками