Ингредиенты для рецепта Фруктовый крамбл с кокосом
- Киви — 4 шт
- Ананас (в сиропе) — 0,5 бан.
- Брусника — 5 ст. л.
- Кокос — 3 ст. л.
- Ликер (Лимончелло) — 50 мл
- Соевый соус (Сладкий “Киккоман”) — 1 ч. л.
- Сироп фруктовый — 2 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Сухари панировочные — 2 ст. л.
- Масло растительное — 0,5 ст. л.
 |
Продукты. |
 |
Киви у меня мелкие и плотные. Крупных достаточно будет 2. Очистить, нарезать. |
 |
Ананас уже был нарезан. Процедить от сиропа. |
 |
Соединить фрукты. |
 |
Добавить замороженную бруснику. |
 |
Кокосовую стружку. |
 |
Полить “Лимончелло”. |
 |
Смешать. |
 |
Форму смазать растительным маслом без запаха. |
 |
Посыпать дно сухарями. |
 |
Выложить слоем фрукты. |
 |
Посыпать коричневым сахаром по желанию. |
 |
Я ещё посыпала из меленки для аромата. |
 |
В неё входят корица, гвоздика, кардамон. Поставить в разогретую до 180-190* духовку на 15 минут. |
 |
Немного взять сиропа от ананасов и смешать с соевым соусом Сладкий “Киккоман”, полить запечённый состав. |
 |
Подавать крамбл в тёплом или остывшем виде. |
 |
Летом хорошо подать с пломбиром. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
