Проссмотров: 881
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Финские булочки “Масляный глаз”


Ингредиенты для рецепта Финские булочки “Масляный глаз”

Тесто

Начинка

Дополнительно

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Продукты для теста
Я готовила половинную норму и у меня получилось 17 булочек

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Тесто я доверяю хлебопечке.
Загружаю чашу согласно инструкции, включаю режим приготовления теста

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Полтора часа и получается вот такое тесто. Тесто очень нежное, мягкое, но не липнет к рукам.

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Вытягиваем тесто в жгут и нарезаем 16-17 небольших кусочков

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Кусочек теста разминаем в лепешечку

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Края лепешечка собираем к центру, вроде завязанного мешочка

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Катаем между ладонями аккуратный шарик, размером с крупный грецкий орех, и выкладываем на лист.
Проделываем процедуру со всеми кусочками теста.

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Накрываем противень пищевой пленкой и оставляем в теплом месте часа на полтора.

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Пока заготовки булочек подрастают, занимаемся начинкой.
Продукты для начинки и пудра для посыпки.
Масло должно быть совсем мягким.

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты В небольшой мисочке смешиваем компоненты начинки, отставляем начинку в сторону.

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты В подошедших заготовках для булочек делаем пальчиком глубокую ямку и выкладываем туда 1/2 ч. л. начинки

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Каждую булочку смазываем яйцом.
Ставим противень в заранее разогретую до 180 гр. духовку

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Выпекаем минут 15-20 до яркого румянца
Читайте также:  Рецепт Пирог с курагой "Домашний"

Финские булочки "Масляный глаз" ингредиенты Теплые булочки посыпаем сахарной пудрой

Приятного!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Финские булочки “Масляный глаз”

Вы читаете статью Рецепт Финские булочки “Масляный глаз” на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Финские булочки “Масляный глаз”