Ингредиенты для рецепта Фаршированные грибы
- Грибы — 4 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый (овечий) — 150 г
- Ветчина (Пармская) — 2 шт
- Соль
- Перец черный
Грибы помыть, обсушить, удалить ножки. |
Грибные ножки порезать, ветчинные слайсы разрезать пополам. |
Сыр натереть.2ст. л. сыра смешать с нпрезанными ножками. |
Сырно-грибную смесь выкладываем в углубления, которые образовались после удаления ножек. Посолим. |
Затем выстилаем ветчину. |
Разбиваем яйца в центр грибов, не повредив желтка. |
Затем очередь сыра. Запекаем при 180 град около15 минут. |
Приятного аппетита!!! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.