Вторник, 15 июня 2021

Рецепт Фаршированные блинчики с лесными грибами

❤ 1166 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Фаршированные блинчики с лесными грибами

Для начинки

Для теста

Для подачи

  • Укроп (небольших и тонких) — 8 веточ.
Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Начинку и тесто делаем параллельно. Варим гречку как указано на упаковке.

Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Очень люблю морозить грибы лесные на зиму. Когда соскучишься, то достаешь пакетик, размораживаешь. Такой аромат лесной вкусный!. Взяла в блюдо подберёзовики, разморозила.

Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Режем мелко грибы и отправляем в кастрюлю с подсоленной водой отвариваться.

Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Мелко режу лук и отправляю в сковороду, в разогретое подсолнечное масло. Можно обжарить, я больше томлю.

Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Шумовкой вылавливаем отваренные грибы и отправляем в сковороду к луку. Делаем до полного выпаривания жидкости. Добавляем отваренную гречку, перемешиваем и чуть обжариваем. Обжаривайте по своему вкусу! Начинка готова.

Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Для теста я взяла кислое молоко, можно взять обычное. Блины будем жарить тоненькие. Гасим в кислом молоке соду, добавляем соль и сахар. Я люблю сладковатое тесто и поэтому положила 1 ст л. Можно положить сахара меньше или вовсе не класть. Разбиваем яйцо и венчиком всё соединяем.

Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Добавляем по ложке муку. Тесто не жидкое. Мы будем доливать кипяток и оно будет жидкое затем.

Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Постоянно помешивая, вливаем кипяток. Добавляем масло подсолнечное, чтобы не подмазывать сковороду. Первый блин-подмазать сковороду!
Читайте также:  Рецепт Запеканка "Раз капуста, два капуста"

Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Жарим блины. Из этого количества теста у меня получилось 8 шт тонких блинов D-24 см.

Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Будем формировать красивые мешочки, перевязанные веточкой укропа, с ажурными тонкими краями. В центр выкладываем начинку.

Фаршированные блинчики с лесными грибами ингредиенты Красиво собираем края и перевязываем блинчики.

Накрываем и завтракаем или ужинаем. Это очень вкусно, ароматно и тепло. Совсем по-домашнему Рецепт Фаршированные блинчики с лесными грибами, с любовью! Рецепт Фаршированные блинчики с лесными грибами

Приятного аппетита)

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Фаршированные блинчики с лесными грибами

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

двадцать + два =

Рецепты Салатов


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Гратен из баклажанов Помидор — 3 шт Баклажан — 2 шт

Рецепты Салатов
Содержание1 Салат из говяжьего сердца с яйцами1.1 Ингредиенты1.2 Инструкция Салат из говяжьего сердца

Top