Пятница, 18 июня 2021

Рецепт Джонни-кейк

❤ 992 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Джонни-кейк

Джонни-кейк ингредиенты Смешать кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, соду и соль, просеять в глубокую миску. Добавить сахарную пудру. Чтобы оладьи получились пышными, их нельзя долго перемешивать – выйдут пузырьки воздуха, поэтому чтобы сахар растворился быстро и полностью, лучше добавлять сахарную пудру.

Джонни-кейк ингредиенты В другой миске смешать жидкие ингредиенты – кефир, яйца и половину нормы растопленного сливочного масла.

Джонни-кейк ингредиенты Влить жидкие ингредиенты в сухие, кратко перемешать.

Джонни-кейк ингредиенты Добавить остатки сливочного масла, еще раз перемешать и оставить тесто на 10-15 минут, чтобы кукурузная мука набухла. Тесто получается не очень густое, поэтому оладьи получаются невысокие. Если добавить муки, можно добиться пышных красивых оладий, но они станут не такими мягкими и нежными.

Джонни-кейк ингредиенты Важно! После расстойки не перемешивайте вновь тесто, берите его столовой ложкой с краю миски, выкладывайте на сковороду и обжаривайте с двух сторон на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.

Подавать, посыпав сахарной пудрой.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Рулетики из куриного филе "Удовольствие"
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Джонни-кейк

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

4 × 2 =

Мясные блюда
Содержание1 Карпаччо1.1  Ингредиенты1.2 Приготовление Карпаччо 4 порции  Ингредиенты 20 ломтиков ростбифов,

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Кофе Мокко с корицей и взбитыми сливками Молоко — 1 стак. Кофе

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Свинина с рисом в горшочках Свинина — 500 г Лук репчатый (2

Top