Четверг, 28 марта 2024

Рецепт Дрожжевые блины без яиц

❤ 3975 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Дрожжевые блины без яиц

 

  • Молоко — 125 мл
  • Вода
  • Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 1 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Масло подсолнечное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Масло сливочное — 30 г
Дрожжевые блины без яиц ингредиентыМолоко соединяем с водой.

Читайте также: рецепты соусов и маринадов к вашему столу

 

Дрожжевые блины без яиц ингредиентыВ высокую посуду наливаем пару ложек столовых воды тёплой и размешиваем в ней дрожжи, добавив 1/2 ст л сахара и 2 ложки муки. Размешиваем и ставим в тёплое место, чтобы дрожжи активировались на минут 15. Это опара.

 

Дрожжевые блины без яиц ингредиентыДалее наливаем смесь воды и молока немного подогретую. Добавляем муку по ложке, хорошо размешивая, чтобы тесто было без комочков. Я делаю это венчиком.

 

Дрожжевые блины без яиц ингредиентыНаливаем масло подсолнечное, добавляем соль и сахар оставшийся. Если блины будите есть с мясом или ещё какой начинкой не сладкой, то сахар оставшийся можно не добавлять. Это по вашему вкусу.
Размешиваем и ставим тесто опять в тёплое место на 1 час, накрыв.

 

Дрожжевые блины без яиц ингредиентыВот так тесто поднялось и теперь мы будем печь блины.

 

Дрожжевые блины без яиц ингредиентыТесто без яиц и я для каждого блина немного сковороду подмазывала капелькой масла, хотя она у меня и блинная.

 

Дрожжевые блины без яиц ингредиентыСковорода у меня D-24 см, а блины я разливала D~15 см. Такими их удобней снимать и переворачивать. Выкладываем тесто на хорошо разогретую сковороду. Вот такие красавчики пузырчатые.

 

Дрожжевые блины без яиц ингредиентыЛегко переворачиваем и дожариваем.

 

Дрожжевые блины без яиц ингредиентыВыкладываем на тарелку и щедро сдабриваем каждый блин сливочным маслом. Из этого теста получилось 10 шт блинов. Ведь сегодня последний день Масленицы.

 

Рецепт Дрожжевые блины без яиц Какие же вкусные блины, не возможно наесться! Рецепт Дрожжевые блины без яиц

Сегодня Прощённое ВОСКРЕСЕНЬЕ, нужно у всех попросить прощение И я вам говорю: «Простите меня Христа ради!»

Желаю Вам за стол присесть,
Блинов с икорочкой поесть,
Сжечь бабу, Зиму проводить,
МЕНЯ ПРОШУ ЗА ВСЕ ПРОСТИТЬ!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Тушеная говядина с черносливом
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Дрожжевые блины без яиц

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

три × четыре =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат овощной с сыром и яблоком Перец болгарский — 150 г Капуста

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Блины «Праздничные» с мясом индейки Тесто блинное Молоко

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пирог «Чизбургер» Тесто слоеное — 1 упак. Фарш мясной

Top