Ингредиенты для рецепта Домашняя сыровяленая колбаса
Колбаса сыровяленая своими руками.
Надоело переплачивать за колбасу в магазинах. Мало того, что цены заоблачные, так еще и не знаешь, из чего она сделана. Решил попробовать сделать сыровяленую колбасу сам. Оказалось, не очень сложно. Зато знаю, что положил в нее и где она хранилась.
Пошаговые фото, рецепт, видео.