Ингредиенты для рецепта Диетические манные котлеты
- Крупа манная — 1/2 стак.
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Ванилин — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Изюм — 1 горст.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Ягода (любые, для подачи) — 2 ст. л.
- Кисель (для подачи) — 1/2 стак.
 |
Варим очень густую кашу. Кашу лучше сварить заранее, чтобы она хорошо остыла. Кладём в молоко сахар и соль. Это по вкусу. Я не очень сладкую кашу сварила, т к будут котлеты поливаться киселём. |
 |
В кашу добавляем яйцо, ванилин и хорошо перемешиваем. Кто не на обезжиренной диете, то в кашу горячую хорошо положить масло сливочное. Я этого не сделала. Мне хватило желтка. |
 |
Изюм заливаем кипятком и даём набухнуть. Отправляем в кашу. |
 |
Формируем котлеты и выкладываем на форму или противень. У меня антипригарная форма для пиццы. |
 |
Кисточкой сверху мажем котлеты желтком. Ставим в разогретую духовку на 15 минут при т-180 С. |
 |
Готовы. Румяные и красивые. |
 |
К котлетам сварила ягодный кисель из замороженных ягод. Полила их и выложила сверху размороженную вишню. |
Вкус детства! Замечательная еда!!! Понравится не только деткам, взрослые тоже с удовольствием полакомятся такой вкусняшкой! 
Пошаговые фото, рецепт, видео.
