Ингредиенты для рецепта «Детские» оладьи с яблоком
- Мука пшеничная (Стакан=250 мл) — 3/4 стак.
- Сметана — 6 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сода — 1 щепот.
- Вода (Кипяток) — 6 ст. л.
- Хлопья овсяные — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Яблоко (Кисло-сладкое) — 1 шт
 | Овсяные хлопья залить кипятком и оставить пока в сторонку. Яйцо взбить с сахаром в пышную пену. |
 | Добавить сметану и соду. Перемешать. Выложить запаренные хлопья и быстро взбить пару секунд. |
 | Масло растопить и остудить до комнатной температуры, добавить к тесту и перемешать. |
 | Яблоко вместе с кожурой натереть на крупной терке и добавить к тесту, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Дать ему постоять минут 10. Жарить оладушки в растительном масле с двух сторон при закрытой крышке. |
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
