Ингредиенты для рецепта Десерт со сливками и вишневой карамелью
 | Замороженную вишню поместить в кастрюльку, добавить 100 мл. воды. Поставить на огонь, довести до кипения и варить минут 5-7. |
 | Затем процедить через ситечко. |
 | Отвар вернуть в кастрюльку, добавить сахар. Довести до кипения, варить на среднем огне примерно 10-15 минут. Карамель должна хорошо увариться. Готовую карамель полностью остудить. |
 | Песочное печенье поместить в блендер и измельчить в крошку. |
 | В охлажденное пастеризованное молоко высыпать заменитель взбитых сливок. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. |
 | Затем взбить миксером на самой высокой скорости. |
 | В стаканы разложить песочную крошку (по 1.5-2 ст. л). |
 | Сверху распределить сливки (1-1,5 ст. л). |
 | Полить вишневой карамелью. |
 | Далее опять повторить песочный слой. |
 | Слой сливок. |
 | И вишневая карамель. Сверху поводить зубочисткой по кругу, чтобы на поверхности образовался бело-розовый узор. Поставить в холодильник на 30 мин для пропитки печенья. |
Десерт порадует всех любителей сдаденького 
Он получается очень нежным, воздушным, с замечательным вкусом вишни 
Приятного аппетита!!! 
Пошаговые фото, рецепт, видео.
