Рецепт Быстрый пирог с сайрой

Консерву открыть и слить лишнюю жидкость. Сайру размять вилкой и добавить яйцо.
Лук нарезать кубиками, картофель натереть на крупной тёрке.
Всё смешать, по вкусу посолить и поперчить.
Тесто разделить на 2 части, раскатать.
На одну часть теста выкладываем начинку и распределяем, закрываем второй половиной теста и защипываем края. В пироге делаем пару дырочек и ставим в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.
Готовый пирог по желанию можно смазать.

Приятного чаепития.