Проссмотров: 559
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Буше с мятой

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Буше с мятой

Буше с мятой ингредиенты 1. Разогреваем духовку до t 180 С. Приготовим тесто для буше. Берем 4 желтка,…

Буше с мятой ингредиенты 2… и смешиваем с сахарной пудрой. Взбиваем смесь на средней скорости до очень пышной, светлой массы.

Буше с мятой ингредиенты 3. Смешиваем муку и крахмал, добавляем ванилин.

Буше с мятой ингредиенты 4. Просеянную мучную смесь, всыпать в желтковую массу и замесить тесто.

Буше с мятой ингредиенты 5. Затем, я разделила тесто на 2 части в одну добавила какао-порошок и перемешала.

Буше с мятой ингредиенты 6. Готовое тесто выкладываем в небольшие пищевые пакетики…

Буше с мятой ингредиенты 7… и отсаживаем на противень, застеленный силиконовым ковриком. Диаметр буше на ваш вкус от 2-6 см.

Буше с мятой ингредиенты 8. Выпекаем бисквит в духовке в течение 10-15 минут. Все зависит от диаметра буше.

Буше с мятой ингредиенты 9. Приготовим мятный крем. Мяту засыпаем в молоко. доводим до кипения, снимаем и охлаждаем. Можно процедить.

Буше с мятой ингредиенты 10. В холодное молоко засыпаем сухие сливки,..

Буше с мятой ингредиенты 11… перемешиваем ложкой и на МАХ скорости взбиваем до твердых пиков.

Буше с мятой ингредиенты 12. Половину готовых бисквитиков смазываем взбитыми сливками, затем накрываем другой половиной бисквитов.

Буше с мятой ингредиенты 13. На водяной бане растапливаем шоколад с молоком..

Буше с мятой ингредиенты 14… и смазываем верхнюю часть буше. Украшаем ягодой, листочками мяты, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Пироженки получились очень мягкие в меру сладкие с мятными сливками и шоколадом.

Приятного чаепития!


А вот здесь, я готовила Буше и с желтками, и с белками. Рецепт такой: яйца крупные 2 штуки, смесь пшеничной муки и картофельного крахмала (3:1) 40 г, сахар. пудра 65 г. Желток и белок взбиваем отдельно. Здесь шоколадом не смазывала.

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Перевернутый яблочный пирог

Рецепт Буше с мятой

Вы читаете статью Рецепт Буше с мятой. Все материалы на сайте Two Cooks, а также и статья Рецепт Буше с мятой - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Буше с мятой