Ингредиенты для рецепта Блины просто и вкусно
- Мука пшеничная — 400 г
- Молоко (граненый) — 1.5 стак.
- Вода (граненый) — 1.5 стак.
- Яйцо куриное (С0) — 3 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Масло виноградной косточки — 50 мл
В отдельной емкости просеять муку. Читайте также: рецепты кексов для вашего стола |
Яйца разбить в миску для взбивания |
Влить к яйцам теплое молоко и воду. Всыпать сахар и соль. Взбить эту смесь. |
Всыпать небольшими порциями муку к яично-молочной смеси. Все перемешать. Добавить соду, перемешать. Влить масло и перемешать. |
У меня антипригарная блинная сковорода, но перед первым блином я все равно слегка смазываю её маслом виноградной косточки. |
Я не промазываю каждый блин маслом, когда укладываю их в стопку. В итоге из данного количества продуктов выходит вот такая горка. Хватает на 4-5 человек в зависимости от их аппетита ) |
Пошаговые фото, рецепт, видео.