Понедельник, 14 июня 2021

Рецепт Баранина томлёная с овощами “Родосские мотивы”

❤ 932 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Баранина томлёная с овощами “Родосские мотивы”

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Баранину промыть, обсушить.

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты На широкое блюдо насыпать сухие травки базилик, розмарин, орегано и кориандр

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Смешать специи с мукой, каждый кусок баранины обвалять в этой смеси

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Разогреть в большой сковороде 2 ст. л. масла, обжарить с двух сторон баранину.

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Разогреть оставшееся масло, слегка обжарить порезанный полукольцами лук

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Добавить черешковый сельдерей, порезанный небольшими кусочками и морковь, тертую на крупной терке

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Влить соевый соус, перемешать, потомить пару минут.

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Содержимое сковороды перелить в жаровню, в которой будет тушиться мясо, добавить мякоть томатов и влить красное вино

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Влить горячую воду или бульон. Смесь прогреть в духовке или на конфорке

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Погрузить в ароматную смесь мясо. Накрыть жаровню крышкой и поставить в нагретую до 160-170 градусов духовку на 2-2,5 часа. Если баранина хорошая, то мясо за это время станет мягким. Иногда время томления нужно увеличивать.

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Подавать с овощами и свежим хлебом.

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты На гарнир можно подать рис или картофель, если Вам нужен гарнир.

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты И опять наш путь идет к горным вершинам.

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Линдос это знаменитый город античного мира. Старинный, величественный, невероятно красивый. Вот туда мы и едем.
Читайте также:  Рецепт Томатные пиццеблины

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Обратно снова горы и кусочек моря. Путь держим в Прасониси

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты Прасониси называют поцелуем двух морей. Осенью перешеек скрывается в морских волнах и Прасониси становиться отдельным островом. Здесь соединяются «в поцелуе» два моря — умиротворенное Средиземное и неистовое Эгейское.
В этом месте сильнейший ветер, поэтому купаться практически невозможно, зато можно заняться серфингом. Это любимое место серфингистов.

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты После такого утомительного путешествия, хорошо бы подкрепиться. Ищем маленькую таверну в горах.

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты И заказываем домашнюю тушеную баранину. Здесь подают без ресторанных изысков. Но порция огромна, мясо ошеломляюще вкусное.

Баранина томлёная с овощами "Родосские мотивы" ингредиенты А потом пробуем повторить дома.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Баранина томлёная с овощами “Родосские мотивы”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

5 × три =

Рецепты Соус. Маринад


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Сытный салат с фасолью Фасоль консервированная (красная, в собственном

Новости
Содержание1 Что может случиться в январе 20212 Чего не делать в январе3 Лучшие дни января4 Прогноз на январь

Top