Ингредиенты для рецепта Бананово-кофейный кекс с шоколадом
- Банан — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Кофе растворимый — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Шоколад темный — 50 г
 |
Бананы размять вилкой, добавить сахар, перемешать. |
 |
Добавить яйцо, молоко, растопленное масло, перемешать |
 |
Сухие ингредиенты-муку, соль, разрыхлитель, растворимый кофе, шоколад- смешать. |
 |
Добавить сухие иингредиенты к бананам и сахару, хорошо вымешать. |
 |
Выложить тесто в форму, выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут, проверить готовность кекса можно зубочисткой. |
 |
Приятного аппетита! Наслаждайтесь! P.S. При выкладке теста в форму на ее дно я добавила карамель и размолола туда же несколько грильяжных конфет. Но можно этого и не делать. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
