Проссмотров: ❤ 796
Отзывов: ☻ 0
Категория: Кулинарные рецепты

Рецепт Баклажаны фаршированные


Ингредиенты для рецепта Баклажаны фаршированные

Баклажаны фаршированные ингредиенты Баклажаны промыть и высушить салфетками.
Срезать острым ножом бок баклажана. Не сильно!

Баклажаны фаршированные ингредиенты Ложкой выбрать мякушку баклажана.
Аккуратно! Стараемся сделать такую лодочку, бока и дно не повредить!
Балажант посолить и оставить на 10минут.

Баклажаны фаршированные ингредиенты Лук нарезать на мелкие кусочки, поджарить на подсолнечном масле.

Баклажаны фаршированные ингредиенты Чеснок и перец нарезать на мелкие кусочки.
Морковь натереть на крупной терке.
Мякоть баклажанов тоже нарежем на кусочки

Баклажаны фаршированные ингредиенты Добавим к обжаренному луку.
Жарим на сильном огне

Баклажаны фаршированные ингредиенты Добавить вино.
Подождать пока выпарится вино и добавить соевый соус “Киккоман”
Жарим до полного выпарения воды.

Баклажаны фаршированные ингредиенты Баклажаны сполоснуть водой и высушить салфетками. Наполнить лодочки баклажана начинкой.
В подготовленную форму для запекания налить 2 столовые ложки подсолнечного масла. Выкладываем фаршированный баклажан.

Баклажаны фаршированные ингредиенты На верх начинки выкладываем колечки помидора.
Кусочки мелко нарезанного перца чили. Сверху покапать подсолнечным маслом.
Запекаем при 180гр 40 минут.
Проверяем, чтобы баклажан был мягкий.

Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой… а можно и просто так!

Угощайтесь! Ой! Поварята! Вкусно!

Приятного аппетита!

Кусочек.. Ням!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Баварский яблочный пирог

Рецепт Баклажаны фаршированные

Вы читаете статью Рецепт Баклажаны фаршированные на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 + 12 =