Проссмотров: 956
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Ароматный жареный рис

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Ароматный жареный рис

Ароматный жареный рис ингредиентыПотребуется минимум продуктов, рис, вермишель, чеснок, растительное масло, соевый соус Kikkoman и еще люблю добавить немного сушеной зелени (прованские травы, петрушка, базилик на ваш выбор). Рис и вермишель, по совету Вусалы, я брала одинаковым объемом, отмеряла стаканом 200 мл, но на весах получилась разница, поэтому привожу эти ингредиенты в граммах

Ароматный жареный рис ингредиентыВ казан или толстостенную глубокую сковороду высыпаем сухой рис, вермишель и добавляем растительное масло, огонь на максимальную мощность и обжариваем наши ингредиенты, отходить далеко от плиты не надо, это займет мало времени 4-5 минут.

Ароматный жареный рис ингредиентыРис должен побелеть, а вермишель приобрести карамельный цвет. Как только это произойдет убавьте огонь.

Ароматный жареный рис ингредиентыДобавляем в казан чеснок, зелень, соевый соус Kikkoman по вкусу

Ароматный жареный рис ингредиентыОсторожно вливаем воду, и прибавляем огонь, чтобы содержимое казана закипело.

Ароматный жареный рис ингредиентыКак только появятся признаки кипения, накрываем крышкой, убавляем огонь на плите до минимума. Сверху я прикрываю крышку еще полотенцем, чтоб задержать пар, засекаем 10 минут.

Ароматный жареный рис ингредиентыКак только пройдет 10 минут, выключаем огонь на плите и ждем еще 10 минут (если не терпится, то можно 7 :) ). После этого открываем крышку, перемешиваем ароматный рис и подаем к столу

Ароматный жареный рис ингредиентыБлюдо довольно самодостаточно, но вполне сможет выполнить роль гарнира. В постные дни подаем со свежими овощами или соленьями.
В любой другой день прекрасно подойдет к рыбе или мясу.

АНГЕЛА ВАМ ЗА ТРАПЕЗОЙ!!!


[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Ароматный жареный рис

Вы читаете статью Рецепт Ароматный жареный рис на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Ароматный жареный рис