Вторник, 21 сентября 2021

Рецепт Английский кекс на пиве

❤ 1339 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Английский кекс на пиве

Английский кекс на пиве ингредиентыОрехи и душистый перец измельчите в кофемолке.

Английский кекс на пиве ингредиентыМасло взбейте с сахаром до бела. Отдельно взбейте яйца в густую пену. В большой миске соедините масло с сахаром, яйца, молотые орехи и перец и 100 мл пива.

Английский кекс на пиве ингредиентыДобавьте промытый изюм, мед, оставшееся пиво, перемешайте. Тесто должно приобрести консистенцию густой сметаны. Если будет слишком густым, добавьте немного пива. Мне хватило 200 мл. Смажьте форму для кекса маслом, наполните тестом. Одной формы мне не хватило, пришлось печь в двух. Духовку разогреть до 160 градусов и выпекать один час. Затем уменьшить температуру до 140 градусов и печь еще 1 – 1,5 часа. Проверяйте готовность кекса деревянной шпажкой.

Английский кекс на пиве ингредиентыГотовый кекс остудить в форме 30 минут. Вытащить, остудить на решетке полностью. В оригинальном рецепте еще нужно было наколоть кекс шпажкой и пропитать его пивом. После этого завернуть в несколько слоев бумаги для выпечки и выдержать в холодильнике 24 часа. Поскольку мой кекс предназначался не только взрослым, этот шаг я пропустила.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Фаршированные груши
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Английский кекс на пиве

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

четыре + 20 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Сытный борщ с горохом и фрикадельками Картофель (у меня были крупные

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Овсяные блины с луковым припёком Блины Дрожжи (ТМ “САФ-МОМЕНТ”)

Основные блюда
Содержание1 Мясо в горшочке с огурчиками1.0.1 Ингредиенты для “Мясо в горшочке с огурчиками”:1.0.2

Top