Рецепт А-ля сочни «Домашние» на сметане


Ингредиенты для рецепта А-ля сочни «Домашние» на сметане

А-ля сочни "Домашние" на сметане ингредиенты 1 яйцо взбить в пышную пену с 2 ст л сахара и ванилином.
Масло растопить и остудить до комнатной температуры.

А-ля сочни "Домашние" на сметане ингредиенты Добавить сметану и растопленное масло ( теплое, не холодное). Перемешать ложкой

А-ля сочни "Домашние" на сметане ингредиенты Всыпать муку и разрыхлитель. Вымесить тесто. Оно очень нежное и эластичное получается. Мягкое и к рукам не липнет. Займемся начинкой. В чашку выложить творог, 2 ст л сахара, мак, 1 ст л муки и белок. Желток пока отставим в сторонку. Ложкой тщательно перемешиваем начинку. Именно вымешиваем, а не взбиваем венчиком или вилкой. Без фанатизма, тщательно, но аккуратно.

А-ля сочни "Домашние" на сметане ингредиенты Стол припылить мукой. Тесто раскатать толщиной в 1 см и вырезать круги. С размером диаметра кругов определяйтесь сами, какими вы бы хотели видеть по размеру ваши сочни. На один край круга выложить начинку, сверху прикрыть другим краем.

А-ля сочни "Домашние" на сметане ингредиенты Выложить сочни на противень застеленный силиконовым ковриком. Смазать сочни оставшимся желтком. Отправить сочни в духовку при 180 гр, до готовности.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Куриные оладьи с сыром

Рецепт А-ля сочни «Домашние» на сметане

Вы читаете статью Рецепт А-ля сочни «Домашние» на сметане на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 × 5 =