Воскресенье, 26 сентября 2021

Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом.

❤ 5491 , Категория: Рецепты Пироги. Запеканки,   ⚑ ,     ☻ 0
Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом.
Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом.
Время приготовления
40 минут
Время приготовления
40 минут
Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом.
Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом.
Время приготовления
40 минут
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
Примечания для рецепта
  1. Для приготовления теста размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой.Продолжая взбивать, ввести яичные желтки. Затем всыпать муку  и какао, перемешать миксером на небольших оборотах, чтобы получилось рассыпчатое тесто в виде крошек.
  2. Для приготовления начинки творог протереть через сито, затем растереть с крахмалом и ванилью. Яичные белки взбить с сахаром в крепкую пену, постепенно влить лимонный сок, аккуратно соединить с творожной массой.
  3. Форму для выпечки застелить промасленным пергаментом, на дно высыпать половину теста.Разровнять, но не приминать. Сверху ровным слоем распределить творожную начинку и высыпать оставшееся тесто. Верхний слой слегка примять, чтобы тесто стало более связанным.
  4. Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180-200°С до готовности (примерно 35-40 минут). Во время выпекания творог может немного подняться буграми, приподнимая верхний слой теста и образуя в нем трещины. Но после остывания все выровняеться. Готовый пирог остудить, затем вынуть из формы.
Читайте также:  Пирог"Вишенка".
Отзывы и комментарии к статье Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом.

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

одиннадцать − 5 =

    По теме: ( из рубрики Рецепты Пироги. Запеканки )

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Слойки с кунжутной начинкой Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Гефилте фиш Фарш рыбный (мурманской трески) — 500 г Яйцо куриное

Рецепты Соус. Маринад
Содержание1 Соус-маринад из зелени1.0.1 Ингредиенты для “Соус-маринад из зелени”:1.0.2 Рецепт “Соус-маринад

Top