Вторник, 8 октября 2024

Помогает ли мороженое при ангине и депрессии

❤ 13091 , Категория: Новости,   ⚑ ,     ☻ 0

От чего может помочь мороженое:

Многим знакомы ощущение сильной боли в горле, которое сопровождается воспаление небных миндалин. Глотать пищу становится настолько больно, что есть довольно сложно.

Еще 30 лет назад считалось бесспорным утверждение, что ангина и мороженое, да и вообще холодная пища и питье, несовместимы. Но сегодня  доказано, — холод облегчает состояние больного ангиной человека.

Мороженое при проглатывании вызывает местное охлаждение миндалин, что становится причиной спазма (сужения) их кровеносных сосудов. В результате нарушается кровоснабжение воспаленных участков, и, как следствие, уменьшается отек и снижаются болевые ощущения. Вспомним, что по сходному принципу действуют сосудосуживающие капли, применяемые при заложенности носа.

Конечно, мороженое ни в коем случае не должно быть единственным лекарством при ангине, но, облегчить боль и дискомфорт при глотании оно может.

А вот распространенная ранее рекомендация есть мороженое сразу после тонзиллэктомии (операции по удалению миндалин) не нашла подтверждения. Да, холод от мороженого уменьшит послеоперационную боль, но входящие в его состав сахар и белки молока провоцируют выработку мокроты, которая становится причиной кашля. А кашель в послеоперационный период крайне нежелателен, так как может вызвать кровотечение. Кроме того, после сладкого мороженого в полости рта на некоторое время создается благоприятная среда для размножения стрептококков, а это риск развития бактериальной инфекции, которая в послеоперационном периоде может быть смертельно опасной.

Сегодня врачи рекомендуют воздержаться от употребления мороженого и молочных продуктов на протяжении 2-3 недель после операции.

Есть удивительная связь между употреблением мороженого и головной болью. Многие люди, страдающие от головных болей, испытывают быстрое облегчение, съев холодное лакомство, другие напротив – видят в мороженом причину своей мигрени.

Упоминания о том, что холодные десерты могут вызывать головную боль, встречаются в литературе с середины 19-го века, однако только в 1988 году медицинское сообщество официально признало существование этого феномена под названием «холодовая головная боль». Сейчас известна и причина появления такой боли, это – сфенопалативная ганглионевралгия, иначе говоря, реакция на холодовое раздражение верхнего неба, а именно, небного ганглия (нервного узла).

Читайте также:  Искусственный интеллект определил кулинарные тренды на 2021 год

Помогает ли мороженое при ангине и депрессии

При охлаждении неба происходит рефлекторное сужение кровеносных сосудов. Ощущение холода передается в головной мозг, и организм немедленно направляет туда теплую кровь, считая, что это именно мозг подвергается угрозе переохлаждения. Внезапное увеличение кровотока приводит к болевым ощущениям, и часто становится причиной мигрени. Впрочем, тем, кто склонен к холодовым головным болям, необязательно отказываться от мороженого. Надо только избегать соприкосновения холодной пищи с мягкой задней частью неба.

На других людей мороженое оказывает прямо противоположное действие – снижает интенсивность головной боли. Этот эффект так же объясняется реакцией небного ганглия на переохлаждение. Если причина головной боли – спазм сосудов головного мозга, то резкий прилив теплой крови вызывает их рефлекторное расширение, и боль проходит.

Мороженое онкобольным назначают для борьбы с побочными эффектами противораковой химиотерапии —  потерей аппетита, диареей, снижением массы тела. Дело в том, что низкая температура мороженого позволяет ввести в его состав белки (лактоферрин), чувствительные к перепадам температур. К тому же, на фоне отвращения к пище, которое нередко отмечается во время химиотерапии, именно холодная и сладкая пища переносится лучше всего и позволяет в некоторой степени компенсировать энерготраты больного.

Шоколадное мороженое заслуженно считается одним из самых мощных пищевых антидепрессантов. Когда человек ест мороженое, наблюдается активизация тех же зон мозга, что и при встрече с любимым человеком или прослушивании приятной музыки. Во многом такой эффект объясняется не столько свойствами и составом мороженого, сколько теми положительными ассоциациями, которое оно вызывает, а это чаще всего воспоминания детства, ощущение радости и беззаботности.

Подведем итог: мороженое может облегчить боль в горле, помочь при мигрени, позволяет «накормить» пациента с отсутствием аппетита, а также улучшает настроение. Однако стоит помнить, что это лакомство, как правило, достаточно калорийное и есть его в больших количествах не рекомендуется.

Отзывы и комментарии к статье Помогает ли мороженое при ангине и депрессии

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

5 × 1 =

Закуски
Содержание1 Яйца, маринованные по-дальневосточному1.0.1 Ингредиенты1.0.2 Рецепт Яйца, маринованные по-дальневосточному Ингредиенты Закуска Яйцо

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Блины на дрожжах Вода (Теплой воды) — 0.5 л Сахар — 1 ст. л.

Новости
Содержание1 Оладьи из кабачков на сковороде1.1 Оладьи из кабачков, редакционный выбор сковороды1.2 6 домашних

Top